Tin HTI Scientific
HTI Scientific

HTI Scientific tổ chức Hội thảo chuyên đề Ứng dụng các kỹ thuật phân tích hiện đại trong lĩnh vực Thực phẩm, Môi trường, Hàng tiêu dùng

Trước thực tế ngày càng gia tăng các mối lo ngại về chất lượng an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường và hàng tiêu dùng bị làm giả, việc ứng dụng các kỹ thuật phân tích hiện đại đóng vai trò quan trọng nhằm bảo đảm sức khỏe cộng đồng, tuân thủ quy định pháp lý và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.

Nhằm hỗ trợ các đơn vị nghiên cứu, kiểm nghiệm và sản xuất tiếp cận các giải pháp công nghệ tiên tiến nhất, HTI Scientific kết hợp cùng hãng PerkinElmer tổ chức buổi Hội thảo chuyên đề Ứng dụng các kỹ thuật phân tích hiện đại trong lĩnh vực Thực phẩm, Môi trường, Hàng tiêu dùng vào sáng này 6/6/2025 tại Văn phòng HTI Scientific HCM – 203A Võ Thị Sáu, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh.

Thời gian: Ngày 6/6/2025 

Địa điểm: Văn phòng HTI Scientific HCM – 203A Võ Thị Sáu, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

     hoi-thao-thuc-pham

Thành phần tham dự

Sự kiện đã thu hút đông đảo khách mời là các chuyên gia, nhà khoa học và đại diện đến từ:

  • Các trung tâm kiểm nghiệm, viện nghiên cứu

  • Các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, môi trường, hàng tiêu dùng

  • Các phòng thí nghiệm phân tích, tổ chức kiểm định – giám sát chất lượng

Nội dung chuyên đề nổi bật

Hội thảo mang đến chuỗi nội dung chuyên sâu, tập trung vào các kỹ thuật phân tích đang được ứng dụng rộng rãi trên thế giới, được trình bày trực tiếp bởi 3 chuyên gia hàng đầu đến từ PerkinElmer khu vực châu Á – Thái Bình Dương:

  • Phân tích PFAS (chất hóa học tồn lưu lâu dài) trong thực phẩm và môi trường – mối quan tâm lớn trong các quy định mới về an toàn sức khỏe và môi trường

  • Phân tích hợp chất bay hơi (VOCs) trong thực phẩm và không khí, phục vụ kiểm soát chất lượng và bảo vệ người tiêu dùng

  • Phân tích vi nhựa (microplastics) bằng hệ tích hợp công nghệ TG-IR-GC-MS, cho phép định danh thành phần và đánh giá rủi ro ô nhiễm nhựa ở cấp độ vết

  • Xử lý mẫu và xác định kim loại nặng bằng quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) – kỹ thuật phổ biến với độ chính xác cao

  • Phân tích mẫu môi trường bằng ICP-OES và ICP-MS – đạt độ nhạy cao, đáp ứng các tiêu chuẩn như EPA, ISO, TCVN

Bên cạnh nội dung kỹ thuật, hội thảo cũng cập nhật các xu hướng phân tích mới và giải pháp toàn diện giúp nâng cao hiệu quả kiểm nghiệm, rút ngắn thời gian xử lý mẫu và tuân thủ các quy định pháp lý quốc tế. Cũng trong khuôn khổ Hội thảo, HTI Scientific đã giới thiệu tới khách hàng các dòng sản phẩm hiện đại của PerkinElmer đang được sử dụng nhiều trong lĩnh vực phân tích, kiểm nghiệm như AVio 550 ICP-OES, GCMS 2400, LC 300,…

Không chỉ là nơi chia sẻ kiến thức, hội thảo còn tạo nên môi trường giao lưu hiệu quả giữa các chuyên gia, đơn vị nghiên cứu và doanh nghiệp, từ đó thúc đẩy hợp tác trong việc nâng cao năng lực kỹ thuật và đổi mới công nghệ trong ngành phân tích tại Việt Nam.

Một lần nữa, HTI Scientific xin trân trọng cảm ơn sự tham gia của quý đối tác, chuyên gia và khách mời. Chúng tôi cam kết tiếp tục mang đến những giải pháp công nghệ tiên tiến, phục vụ tốt nhất cho công tác kiểm nghiệm và nghiên cứu tại Việt Nam.

Một số hình ảnh buổi Hội thảo: 

hoi-thao-thuc-pham hoi-thao-thuc-pham hoi-thao-thuc-pham hoi-thao-thuc-pham hoi-thao-thuc-pham

Bài viết liên quan:

Phân tích chính xác kim loại trong dung dịch lọc máu bằng ICP-OES Avio 550 Max

Trong y học hiện đại, chạy thận nhân tạo (hay còn gọi là lọc máu ngoài cơ thể) là một phương pháp điều trị được chỉ định cho bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối. Với tần suất từ 2–3 lần/tuần, mỗi buổi lọc máu kéo dài 4–5 giờ, người...

Phân tích hương thơm trong gạo bằng kỹ thuật HS-GC từ PerkinElmer

Hương thơm trong gạo – Yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng gạo ngon. Hương thơm tự nhiên có mùi thơm nhẹ dễ chịu, không nồng. Gạo được ướp hóa chất thường có mùi rất nặng, kèm theo hăng hắc chứ không có mùi cám thơm tự nhiên. Việt...

Cadimi trong sầu riêng được kiểm nghiệm bằng Quang phổ hấp thụ nguyên tử PinAAcle 900 của hãng PerkinElmer

Cadimi trong sầu riêng đang trở thành rào cản lớn khiến sầu riêng Việt Nam gặp khó trong hành trình chinh phục thị trường quốc tế. Trong năm 2024, sầu riêng đã khẳng định vị thế là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của ngành rau quả Việt Nam, chiếm...

Đồ uống trong chai thủy tinh nhiều vi nhựa hơn trong chai nhựa

Một nghiên cứu gần đây do Cơ quan An toàn Thực phẩm Quốc gia Pháp (ANSES) công bố đã gây nhiều chú ý khi phát hiện rằng nước đóng chai trong thủy tinh – vốn được xem là lựa chọn “an toàn” và thân thiện môi trường – có thể...

Xác định dư lượng kháng sinh trong thịt bằng công nghệ LC-MS/MS

Mối nguy tiềm ẩn từ dư lượng kháng sinh trong thực phẩm Trong ngành chăn nuôi hiện đại, việc sử dụng kháng sinh để kích thích tăng trưởng và phòng bệnh cho vật nuôi là điều phổ biến. Theo thống kê, khoảng 80% vật nuôi đã từng được sử dụng...

Phát hiện phân bón giả, phân bón kém chất lượng bằng công nghệ AAS

Phân bón đóng vai trò thiết yếu trong sản xuất nông nghiệp, giúp cung cấp dưỡng chất cho cây trồng và nâng cao năng suất. Tuy nhiên, tình trạng sản xuất và tiêu thụ phân bón giả, kém chất lượng vẫn đang diễn ra ngày càng phổ biến, gây ảnh...